Салат «Глобус» — это классический рецепт зимнего заготовления, которым каждая хозяйка обязательно должна поделиться. Этот «солнечный» салат с баклажанами, помидорами, рисом, чесноком и мясным ароматом прекрасно подойдет для приготовления зимними вечерами.
Для приготовления салата «Глобус на зиму» потребуется отдельно приготовить разновидности овощей, такие как баклажаны, помидоры, различные сорта мяса и рис. Измельчить и порезать их, добавить немного сахара для балансировки вкуса. Затем, стерилизованные банки наполнить этими овощами, посла, сложить в казан и приготовить на маленьком огне 15 минут.
Таким образом, салат «Глобус на зиму» — это отличный способ сохранить вкус и аромат лета на долгие месяцы, идеально подойдет для использования в холодное время года.
- Как приготовить салат глобус на зиму — 15 разновидностей
- Рецепт «Солнечный салат глобус»
- Таблица с разновидностями салата глобус на зиму
- Салат глобус на зиму классический
- Салат глобус на зиму с чесноком
- Ингредиенты:
- Салат глобус на зиму с баклажанами и чесноком
- Салат глобус на зиму с рисом
- Салат глобус на зиму «Солнечный»
Как приготовить салат глобус на зиму — 15 разновидностей
Рецепт «Солнечный салат глобус»
Для приготовления «солнечного салата глобус» подготовьте стерилизованные банки. Мясные помидоры порезать на кусочки, а баклажаны измельчить в блендере. Затем добавить рис, сахар, чеснок, соль, и все это сложить в казан. Готовить в течение 40 минут. После этого выложите в банки и закатайте.
Таблица с разновидностями салата глобус на зиму
| № | Название | Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|---|---|
| 1 | Салат «Глобус с мясом» | Помидоры, мясо, рис, чеснок | Жаренные помидоры с морковью, добавить мясо, рис |
| 2 | Салат «Глобус с баклажанами» | Помидоры, баклажаны, рис, сахар | Жаренные помидоры с добавлением измельченных баклажанов и риса |
Салат глобус на зиму классический
Салат глобус на зиму с чесноком
Ингредиенты:
- Помидоры — 15 штук
- Баклажаны — 2 штук
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Рис — 1 стакан
- Сахар — по вкусу
Для приготовления салата глобус на зиму с чесноком необходимо аккуратно разрезать помидоры и баклажаны. После этого помидоры можно сложить в стерилизованный казан, добавить измельченный чеснок, рис, сахар и дать всем компонентам хорошо перемешаться.
Отдельно приготовить баклажаны с чесноком. Для этого нужно нарезать баклажаны на кусочки и обжарить их в сковороде с чесноком. После этого добавить баклажаны к помидорам и дать смеси еще немного проготовиться в казане.
Получившийся салат глобус на зиму с чесноком можно держать в холодильнике и наслаждаться им в течение долгих зимних месяцев.
Салат глобус на зиму с баклажанами и чесноком
Чтобы приготовить салат глобус на зиму с баклажанами и чесноком, вам понадобится:
Ингредиенты:
- 15 мясных баклажанов
- 5 кг помидоров
- 1 кг риса
- 1 кг чеснока
- 1 кг сахара
- Специи «солнечный казан»
Приготовление:
1. Каждый баклажан порезать на кусочки и отдельно приготовить.
2. Помидоры измельчить и добавить в баклажаны.
3. Добавить рис, сахар, чеснок и специи.
4. Приготовить классический салат глобус, как для салата.
5. Стерилизованные банки сложить смесь и закатать.
Теперь у вас есть отличный салат глобус на зиму с баклажанами и чесноком, который можно наслаждаться в любое время года.
Салат глобус на зиму с рисом
Итак, для приготовления салата глобус на зиму с рисом вам понадобятся: много помидоров, баклажаны, мясные кусочки, казан измельчить, порезать чесноком, добавить сахар, отдельно приготовить рис. После того как все ингредиенты приготовлены, сложите их в банки и залейте маринадом.
Готовый салат глобус с рисом можно хранить до зимы. Этот сложный в приготовлении салат отлично подойдет как добавка к мясным блюдам.
Салат глобус на зиму «Солнечный»
Сначала приготовьте овощи. Баклажаны порезать на кубики, помидоры измельчить, а чесноком заняться отдельно. Затем все ингредиенты сложить в казан и добавить сахар и рис. По желанию можно также приготовить мясной «глобус». Готовить салат нужно около 15 минут.
После приготовления, налить горячую массу в стерилизованные банки и закрыть их. Теперь салат глобус «Солнечный» готов к зиме!
