Рецепт вкусного постного салата с фасолью

Фасоль – это не только белая разновидность бобы, из которой приготовить веганский салатик, но и прекрасный источник белка. Фасолевый салат с черной фасолью легкий и простой в приготовлении, идеальное блюдо для постного периода.

Чтобы приготовить этот салат, из фасоли. Фасолью смешайте с красной луком, кукурузой, нарезанным авокадо, свежей зеленью и черри помидорами. Посыпьте салат чесноком, солью, свежемолотым черным перцем и сбрызните оливковым маслом.

Как приготовить постный салат с фасолью — 15 разновидностей

Салаты с фасолью обладают множеством вариаций, и в этой статье мы предлагаем вам познакомиться с 15 различными рецептами постных салатов с этим полезным продуктом.

1. Простой фасольевый салат

Возьмите банку отварной белой фасоли, добавьте нарезанный свежий огурец, помидор и зеленый лук. Перемешайте, посолите, поперчите и полейте оливковым маслом.

2. Средиземноморский салат с фасолью

Смешайте отварную фасоль с креветками, маслинами, помидорами черри, оливками и кусочками феты. Полейте смесь оливковым маслом, добавьте соль и перец.

• 3. Весенний салат с фасолью и оливками
• 4. Салат с фасолью и авокадо
• 5. Грибной салат с фасолью и черной соевой подливкой
• 6. Салат с фасолью и черной рисовой лапшой
• 7. Салат с фасолью и нутом
• 8. Манго-фасольный салат
• 9. Салат с фасолью и боккончини
• 10. Салат с фасолью и свежими томатами
• 11. Фасолевый салат с оливками и черным рисом
• 12. Салат с фасолью и кальмарами
• 13. Салат с фасолью и свеклой
• 14. Кукурузный салат с фасолью и зеленым горошком
• 15. Салат с фасолью и тремя видами зелени

А вот и 15 уникальных вариаций салатов с фасолью, достойных внимания в период поста или в любое другое время. Приятного аппетита!

Простой рецепт постного салата с фасолью

Состав:

• Банка белой фасоли
• Свежая кукуруза
• Оливковое масло
• Соль и перец
• Свежая зелень (петрушка, базилик и т. д.)
• Помидоры черри
• Авокадо
• Фета
• Манго (по желанию)

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте авокадо, нарежьте помидоры, порежьте манго (если используете).
2. Откройте банку с фасолью и промойте ее под холодной водой.
3. Порежьте зелень, приготовьте кукурузу.
4. В миску положите фасоль, кукурузу, нарезанные помидоры, авокадо, манго, зелень, фету и оливки.
5. Для соуса смешайте оливковое масло с солью, перцем, сахаром и чесноком в миске. Перемешайте.
6. Полейте салат соусом и тщательно перемешайте.
7. Поставьте салат в холодильник на 15 минут перед подачей.

Постный салат с фасолью, сельдереем

Простой рецепт постного салата с фасолью и сельдереем.

• Очистите и нарежьте зеленой петрушкой, зеленью лука и свежая долька чеснока.
• Соедините в миску фасолевый соус, манго и оливками.
• Добавьте кубиками авокадо и перцем для жареной лук белой чили и немного черной морской соли.
• Приготовьте косточки из кукурузы, свежие помидоры черри и нарезанный банан.
• Подавайте с соусом из оливкового масла, лимонного сока и сахара, капелькой рисового масла.

Постный веганский салат с грибами и фасолью

Для приготовления этого салата вам понадобятся: свежая фасоль (порежьте ее на кусочки), грибы (нарежьте их тонкими ломтиками), оливки, черри помидоры, свежая зелень, кукуруза, авокадо, оливковое масло, рисовый уксус, чеснок, соль, перец и сахар.

Как приготовить: в миску соедините фасоль, нарезанные грибы, оливки, кукурузу и черри помидоры. Посыпьте всё это свежей зеленью. Для соуса смешайте оливковое масло, рисовый уксус, измельченный чеснок, соль, перец и сахар. Залейте салат соусом и аккуратно перемешайте.

Этот постный салат с фасолью и грибами можно украсить кусочками авокадо и подавать к столу как гарнир к основному блюду или как легкое самостоятельное угощение.

Постный салат из кальмаров и фасоли

Для приготовления этого простого и вкусного салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

Фасоль (разновидности по вашему выбору, например, красная, черная или каннеллини)

Кальмары (порежьте на кольца)

Помидоры черри

Авокадо

Сельдерей

Миндаль (обжаренный)

Зелень (петрушка, базилик)

Для приготовления соуса соедините оливковое масло, сок половины лимона, соль, перец и немного сахара. Перемешайте все ингредиенты.

Очистите фасоль от жидкости, промойте под холодной водой. Нарежьте помидоры черри пополам, а авокадо и сельдерей — кубиками. Порежьте кальмаров на кольца и обжарьте их до золотистого цвета. В большой миске соедините фасоль с кальмарами, добавьте нарезанный сельдерей, авокадо, помидоры черри, нарезанную зелень и обжаренный миндаль. Перемешайте все ингредиенты с соусом. Поставьте салат в холодильник на 15 минут перед подачей.

Постный салат из кальмаров и фасоли — это лучший выбор для быстрого и вкусного обеда. Он гармонично сочетает разнообразные вкусы и текстуры, делая ваш обед просто незабываемым.

Постный салат из зеленой фасоли с помидорами и жареной кукурузой

Ингредиенты:

• 200 г зеленой фасоли (постной)
• 100 г зерновой кукурузы
• 2 помидора
• 150 г средиземноморской смеси фасоли (постной)
• 2 стебля зеленого лука
• Пучок петрушки
• Сок 1/2 лимона
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Отварите зеленую фасоль в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.
2. Жареную кукурузу очистите и обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
3. Помидоры нарежьте кубиками, зеленый лук и петрушку порубите.
4. В миску соедините отварную фасоль, жареную кукурузу, помидоры, смесь средиземноморской фасоли, зеленой лук, петрушку.
5. Приготовьте заправку: смешайте сок лимона и оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу.
6. Полейте салат заправкой и тщательно перемешайте.

Постный салат из зеленой фасоли с помидорами и жареной кукурузой готов! Подавайте его свежим в качестве легкого весеннего блюда или как гарнир к основному блюду.

Постный салат с фасолью манго, авокадо

Улучшите ваш постный обед или ужин этим вкусным и легким салатом с белой фасолью, манго и авокадо! Он прост в приготовлении, полон вкуса и идеален для веганского и постного питания.

Вам понадобится: банка белой фасоли (15 унций), 1 манго (нарезанный), 1 авокадо (нарезанный), 1/2 чашки кукурузы, 1/2 чашки жареной фасоли, 1/4 чашки красного лука (нарезанного), 1/4 чашки свежей зелени, такой как сельдерей или петрушка (нарезанная).

Для приготовления соуса смешайте 3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки рисового уксуса, 1 чайную ложку сахара, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и перец по вкусу.

Поставьте фасоль, манго, авокадо, кукурузу, жареную фасоль, лук, и зелень в большую миску. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. Затем добавьте соус и тщательно перемешайте еще раз.

Посыпьте свежими зелеными луком и подавайте с ломтиками черри или черными помидорами. Приятного аппетита!

Лучший постный салат из черной фасоли

Для приготовления этого простого постного салата с черной фасолью вам понадобится:

• Банка черной фасоли (помните, что нужно предварительно очистить от соли и пару раз промыть в холодной воде)
• Кукуруза (можно использовать консервированную)
• Свежая зелень (укроп, петрушка, сельдерей)
• Помидоры черри
• Манго
• Жареный лук и чеснок
• Оливковое масло
• Рисовый уксус
• Соль, перец, сахар по вкусу

Для приготовления соуса соедините оливковое масло, рисовый уксус, соль, перец и сахар. Тщательно перемешайте, чтобы получился вкусный заправочный соус.

Нарежьте манго, помидоры черри, очищенный лук и чеснок, зелень и сельдерей. Выложите все ингредиенты в миску, добавьте черную фасоль и кукурузу. Полейте соусом и тщательно перемешайте.

Дайте салату настояться в холодильнике несколько минут, чтобы все вкусы соединились. Подайте он при желании украсив зеленью или нарезанным авокадо. Приятного аппетита!

Постный салат с белой фасолью креветками и Черри

Этот простой и вкусный постный салат с белой фасолью, креветками и Черри станет отличным выбором для постного периода. Он легкий, сытный и очень вкусный!

Ингредиенты:

— белая фасоль (банка)

— креветки (15 штук)

— Черри (помидоры)

— свежая зелень

— авокадо

— оливки

— лук зеленый

— манго

Приготовление:

1. Очистите и порежьте манго, авокадо, Черри, лук, и зелень.

2. Соедините нарезанные ингредиенты в миску.

3. Добавьте кусочки белой фасоли.

4. Порежьте креветок и добавьте их в миску.

5. Посыпьте оливками.

6. Для соуса соедините оливковое масло, сок половины лимона, дольку чеснока, соль, перец и сахар. Перемешайте.

7. Залейте салат соусом и перемешайте.

8. Салат готов! Приятного аппетита!

Постный рисовый салат с черной фасолью

Для приготовления этого блюда возьмите рисовую крупу и черную фасоль. Поставьте их вариться в отдельных кастрюлях. После варки смешайте фасоль с рисом в общую миску.

Для соуса приготовьте смесь из манго, оливкового масла, свежей зелени, чеснока, сахара, солью и перцем. Перемешайте соус с рисовым салатом, чтобы овощи и фасоль хорошо пропитались ароматами.

Дополните салат нарезанным авокадо, креветками, помидорами, нарезанным болгарским перцем, свежей сельдереем, нарезанными кольцами боккончини, жареными кусочками кальмаров, нарезанной свеклой и кубиками феты. Посыпьте салат грибами, зеленой зеленью и оливками.Все ингредиенты хорошо перемешайте и готово!

Такой постный салат с черной фасолью станет отличным выбором для веганов, которые стремятся приготовить что-то не только вкусное, но и полезное! Всего 15 минут приготовления — и легкий и назвательный салатик готов к подаче!

Постный салат с фасолью и оливками

Ингредиенты:

• Консервированная белая фасоль – 1 банка
• Фасоль красная – 1 банка
• Фасоль черная – 1 банка
• Оливки – 100 г
• Помидоры черри – 1 чашка, нарезанные пополам
• Свежая зелень (петрушка, базилик, сельдерей) – 1 чашка, нарезанная
• Авокадо – 1 шт., нарезанное кубиками
• Кукуруза – 1/2 чашки
• Свежая зеленая салатная смесь – 200 г

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте свежие овощи: помидоры черри, авокадо, зелень.
2. В миску смешайте все виды фасоли, оливки, нарезанные помидоры, свежую зелень и кукурузу.
3. Добавьте нарезанное авокадо и салатную смесь.
4. Приготовьте постный соус: смешайте оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, соль, перец, сахар, итальянские травы.
5. Посыпьте салат соусом и перемешайте.

Постный салат с фасолью и оливками готов к подаче. Украсьте его красиво нарезанными черными оливками и свежими зелеными травами. Получится легкий, весенний салатик!

Итальянский постный салат с тремя видами фасоли

Приготовьте нут, рисовый, зеленую и черную фасоль, как указано в рецепте. Затем смешайте их в миску.

Добавьте нарезанный свежий огурец, сладкий черри-помидор, зеленый лук и свежую зелень. Также можно добавить немного нарезанного авокадо и кусочки манго для утонченного вкуса.

Для соуса смешайте оливковое масло, чеснок, соль, перец, сахар и лимонный сок. Перемешайте его с фасолевым салатом.

Для особенного вкуса добавьте немного жареной кукурузы и картофельные боккончини, а также немного нарезанных дольками маслин и фета сыра.

Посыпьте салат свежими оливками и подавайте.

Постный весенний салат с фасолью

Для приготовления этого постного салата с фасолью, сначала очистите и нарежьте манго, авокадо, черри-помидоры, свежую зеленую зелень, свеклу и свежий огурец. Порежьте огурец, сельдерей, черные оливки, и добавьте их в миску с фасолью и кукурузой. Перемешайте все ингредиенты, чтобы соединить их вкуса.

После этого добавьте в салат нарезанный манго, авокадо, черри-помидоры, оливки и свежую зелень. Затем добавьте грибы, рисовый уксус, свежий чеснок, мелко порезанный, и две чайные ложки черной соли.

Соус для этого салата можно сделать из различных видов соевого соуса, молотого черного перца, сока лимона, оливкового масла и мелко нарезанного чеснока. Перемешайте все ингредиенты и полейте соусом салат. Также можно добавить немного рубленой кинзы или базилика для аромата.

Подавайте постный весенний салат с фасолью с жареной белой кальмаров, боккончини или креветками, выложенными сверху. Приятного аппетита!

Постный салат со свеклой, фасолью и нутом

Этот постный салат со свеклой, фасолью и нутом соединяет легкий и простой рецепт средиземноморского салата, изысканный вкус и питательные свойства различных видов овощей и бобов.

Для приготовления этого салатика вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Свекла — 1 штука
• Фасоль — 1 банка
• Нут — 1 банка
• Фасоль красная — 1 банка
• Кукуруза — 1 банка
• Помидоры черри — 15 штук
• Оливки — 100 г
• Манго — 1 штука
• Сельдерей — 2 стебля
• Авокадо — 1 штука
• Итальянский соус — 3 ст. ложки
• Оливковое масло — 3 ст. ложки
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль — по вкусу
• Черный перец — по вкусу
• Сахар — 1 ч. ложка

Итак, начнем приготовление этого веганского постного салата.

Сначала очистите свеклу, нарежьте ее кубиками и поместите в миску. Затем добавьте фасоль, нут, фасоль красную, кукурузу, нарезанные на половинки черри помидоры, оливки, порезанный манго и нарезанный сельдерей. Перемешайте все ингредиенты в миске.

Для приготовления соуса смешайте итальянский соус, оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, соль, перец и сахар в миске. Перемешайте хорошо, чтобы все ингредиенты соединились.

Наконец, полейте салат получившимся соусом и нежно перемешайте. Поставьте салат в холодильник на 10-15 минут, чтобы он настоялся.

Готовый постный салат со свеклой, фасолью и нутом готов к подаче. Приятного аппетита!

Постный салат из помидоров с фасолью

Для приготовления постного салата из помидоров с фасолью вам понадобятся:

• 2 банки фасоли (лучше всего взять черную или белую фасоль)
• 250 г черри помидоров
• 1 небольшой авокадо
• 100 г вареной кукурузы
• 100 г свежей зелени (лучше всего подойдет мята или укроп)
• Сок половины лимона
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль, перец, сахар — по вкусу

Помидоры разрежьте пополам, авокадо порежьте кубиками, а зелень измельчите. В миску с фасолью добавьте помидоры, авокадо, кукурузу и зелень. Посолите, поперчите, добавьте сок лимона, оливковое масло и посыпьте небольшим количеством сахара.

Такой постный салат из помидоров с фасолью станет отличным украшением стола в постное время.

Средиземноморский постный фасолевый салат с помидорами

Весенний постный салат с фасолью, который прекрасно подойдет для веганских и постных рецептов. Он сочетает в себе вкусные разновидности фасоли, свежую зеленую зелень, ароматные маслины и сочные помидоры. Простой и легкий в приготовлении, этот средиземноморский салатик приятно удивит вас своим богатым вкусом.

Для приготовления этого средиземноморского салата вам потребуется:

• Консервированная постная фасоль — 1 банка (400 г)
• Помидоры черри — 15-20 штук, порезанные пополам
• Авокадо — 1 штука, очищенное и порезанное
• Оливки — 1/2 чашки, порезанные
• Кукуруза — 1/2 чашки
• Сладкий перец — 1 штука, порезанный
• Сельдерей — 2 стебля, нарезанные
• Свежая зелень (укроп, петрушка) — 1/2 чашки

Для приготовления соуса смешайте 3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки рисового уксуса, 1 зубчик чеснока, измельченный, соль и черный перец по вкусу. Перемешайте соус и вылейте его в миску с фасолью.

Добавьте нарезанный помидор, авокадо, оливки, кукурузу, перец, сельдерей и зелень. Хорошо перемешайте. Посыпьте сверху салат измельченной фетой и подавайте. Вкусный и полезный средиземноморский постный фасолевый салат с готов!