Салат из соленой семги – это превосходное блюдо, которое можно приготовить с различными разновидностями соленой рыбы. Этот витаминный салат отлично подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет попробовать что-то новое. Приготовление салата из соленой семги не требует большого количества времени и сложных ингредиентов, поэтому вы с легкостью сможете приготовить это блюдо даже в самом загруженном графике.
Для приготовления салата из соленой семги вам понадобится слабосоленая семга, руккола, сельдерей, морковь, огурцы, грейпфрут, апельсин, творожный сыр, куриное мясо, масло оливковое, соль, молотый перец и соус. Прежде чем приступить к приготовлению салата, необходимо аккуратно приготовить ингредиенты: отварить куриное мясо, нарезать овощи и рыбу. Не забудьте также приготовить основу для соуса из творожного сыра и оливкового масла.
Когда все ингредиенты для салата из соленой семги будут готовы, приступаем к самому процессу сборки блюда. Смешайте рукколу, тонко нарезанный сельдерей, морковь, огурцы и мясо. Добавьте кусочки соленой семги и грейпфрутовые дольки. Подавайте салат из соленой семги, не забывайте украсить блюдо кружками апельсина и полить его соусом.
- Как приготовить салат из соленой семги — 15 разновидностей
- 1. Салат с семгой, сельдереем и куриной грудкой
- 2. Салат с семгой, апельсином и грейпфрутом
- Салат «Превосходство»
- Ингредиенты:
- Приготовление:
- «Оливье» из соленой семги
- Витаминный салат из соленой семгой
- Слоеный салат из семги и творожного сыра
- Салат с соленой семгой, рукколой и картофелем
- Салат из семги с апельсином и грейпфрутом
- Салат из соленой семги, моркови и сельдерея
- Суши – торт из соленой семги
Как приготовить салат из соленой семги — 15 разновидностей
1. Салат с семгой, сельдереем и куриной грудкой
Для приготовления этого салата вам понадобится семга, сельдерей, куриная грудка, огурцы, молотый чеснок, масло, соль. Аккуратно нарежьте ингредиенты и смешайте их в одной миске, а затем заправьте маслом.
2. Салат с семгой, апельсином и грейпфрутом
Этот витаминный салат можно приготовить с аккуратно специально слабосоленой семгой, апельсинами, грейпфрутами и рукколой. Заправьте салат соусом из творожного сыра и подавайте его сразу.
| № | Название | Ингредиенты |
|---|---|---|
| 1 | Салат с картофелем и морковью | Семга, картофель, морковь, зеленый лук, масло, соль |
| 2 | Салат «Оливье» с семгой | Семга, картофель, морковь, огурцы, яйца, соль, майонез |
Салат «Превосходство»
Ингредиенты:
| Семга | 300 г |
| Картофель | 2 шт |
| Сельдерей | 1 стебель |
| Огурцы | 2 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Суши-рис | 120 г |
| Руккола | 50 г |
| Творожный сыр | 50 г |
| Апельсин | 1 шт |
| Грейпфрут | 1 шт |
Приготовление:
Для приготовления салата «Превосходство» приготовьте картофель, морковь и сельдерей. Отварите их в подсоленой воде. Остудите и нарежьте каждый ингредиент кубиками. Также нарежьте семгу и огурцы.
Затем приготовьте суши-рис по инструкции на упаковке. Смешайте рис с нарезанными овощами и рыбой. Полейте салат соусом из сока апельсина и грейпфрута, молотым перцем и растительным маслом.
Аккуратно выложите смесь на тарелки, украсьте листьями рукколы и рассыпьте дробленым творожным сыром. Салат «Превосходство» готов к подаче. Приятного аппетита!
«Оливье» из соленой семги
Итак, приступаем к приготовлению «Оливье» из соленой семги. Вам потребуется:
| Составляющие | Количество |
| Соленая семга | 200 г |
| Картофель | 3 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Яйца | 4 шт |
| Маринованные огурцы | 3 шт |
| Горошек зеленый | 150 г |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Приступаем к приготовлению «Оливье» из соленой семги. Сначала отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Затем охладите их и нарежьте кубиками. Помойте и нарежьте соленую семгу, огурцы.
Аккуратно смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте зеленый горошек, посолите по вкусу. Затем добавьте майонез, перемешайте.
Украсьте салат ломтиками соленой семги, кружками огурцов, колечками яйца. Подавать «Оливье» из соленой семги можно с редькой, рукколой, картофелем, куриным или творожным сыром, а также с соусом из грейпфрутов, апельсинов или лимона. Это блюдо будет украшением любого стола.
Витаминный салат из соленой семгой
Для приготовления витаминного салата из соленой семги вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Слабосоленая семга | 150 г |
| Картофель | 2 разновидности |
| Огурцы | 2 шт |
| Сельдерей | 1 стебель |
| Грейпфрут | 1 шт |
| Апельсин | 1 шт |
| Руккола | по вкусу |
| Творожный сыр | 100 г |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Сок половины лимона | 1 шт |
Приступаем к приготовлению:
- Картофель отварить в подсоленной воде, почистить и нарезать кубиками.
- Семгу мелко порубить.
- Огурцы и сельдерей нарезать кубиками, грейпфрут и апельсин очистить от цедры и разделить на дольки.
- В салатнике смешать творожный сыр, оливковое масло, соль, перец и сок лимона.
- Добавить в салатник картофель, семгу, огурцы, сельдерей, грейпфрут, апельсин и рукколу.
- Аккуратно перемешать салат.
- Подавать витаминный салат из соленой семги, украсив листьями рукколы и дольками апельсина.
Слоеный салат из семги и творожного сыра
Чтобы приготовить салат, необходимо каждую разновидность сыра натереть на терке, а морковь, картофель и сельдерей отварить до готовности. Затем все ингредиенты аккуратно смешать с молотым черным перцем и солью. Также добавьте кусочки семги, сваренные яйца, картофель и морковь, нарезанные кубиками. Закуску можно украсить огурцами, грейпфрутом и рукколой.
Приступаем к приготовлению соуса из творожного сыра. Для этого смешайте творог с куриное молоко, добавьте немного оливкового масла и сок апельсина. В конце приготовьте слоеный салат, украсьте его лимоном и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Салат с соленой семгой, рукколой и картофелем
Что нужно для приготовления салата:
- Слабосоленая семга — 200 г
- Отварной картофель — 4 шт
- Руккола — 100 г
- Молотый черный перец — по вкусу
- Сок половины апельсина
- Сок половины грейпфрута
- Оливковое масло — 3 ст. ложки
- Соль — по вкусу
Как приготовить салат с соленой семгой, рукколой и картофелем:
- Поставить картофель вариться в подсоленной воде до готовности, затем остудить и нарезать кубиками.
- Аккуратно нарезать семгу и добавить к картофелю.
- Рукколу помыть, обсушить и добавить к прочим ингредиентам.
- Приготовить соус: смешать соки апельсина и грейпфрута, оливковое масло, соль, перец. Залить салат соусом.
- Подавать салат с соленой семгой, рукколой и картофелем теплым или холодным.
Такой салат станет отличным дополнением к любому обеду. Приятного аппетита!
Салат из семги с апельсином и грейпфрутом
Для приготовления салата из семги с апельсином и грейпфрутом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Слабосоленая семга — 200 г;
- Апельсин — 1 шт;
- Грейпфрут — 1 шт;
- Огурцы — 2 шт;
- Картофель — 2 шт;
- Сельдерей — 2 стебля;
- Руккола — 15 г;
- Молотый куриное филе — 100 г;
- Творожный сыр — 100 г;
- Морковь — 1 шт;
- Соус — по вкусу;
- Соль — по вкусу;
Приступаем к приготовлению салата:
- Семгу нарежьте на небольшие кусочки и аккуратно сложите в салатницу.
- Апельсин и грейпфрут очистите от кожуры и мембраны, нарежьте дольками и добавьте к рыбе.
- Огурцы, картофель и морковь сварите в подсоленной воде до готовности, затем порежьте и добавьте к другим ингредиентам.
- Добавьте нарезанный сельдерей, рукколу, молотое куриное филе и творожный сыр.
- Подавайте соус к салату по вкусу, вам также можно подать соль и перец для каждого екранирования.
Такой салат из семги с апельсином и грейпфрутом можно подать как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира к другим блюдам. Приятного аппетита!
Салат из соленой семги, моркови и сельдерея
Для приготовления салата из соленой семги необходимо приготовить следующие ингредиенты:
- 200 г слабосоленой семги;
- 1 морковь;
- 2-3 стебля сельдерея;
- 1 огурец;
- руккола – 15 г;
Приступаем к приготовлению салата:
- Аккуратно отделите мясо семги от кожи и костей, нарежьте мясо кубиками;
- Очистите и натрите на крупной терке морковь;
- Нарежьте сельдерей, огурец и рукколу;
- Смешайте все ингредиенты в миске;
- Приготовьте молотый перец по вкусу и добавьте к салату;
- Подготовьте соус из оливкового масла и сока апельсина;
- Заправьте салат соусом перед подачей.
Салат из соленой семги можно подавать с различными гарнирами, такими как картофельное пюре или картофельное пюре с сыром, а также куриное филе. Он также хорошо сочетается с рыбными блюдами, суши и различными разновидностями суши.
Суши – торт из соленой семги
Приступаем к приготовлению. Сначала необходимо приготовить семгу. Когда семга готова, выложите ее на рис и аккуратно заверните, чтобы получился рулет. Затем готовьте слоеный картофель. Можно также добавить сельдерей, морковь, огурцы и другие ингредиенты для создания разнообразных вариаций суши.
Особое превосходство суши – это его простота и быстрота приготовления. Этот торт из соленой семги будет отличным угощением на любом столе.
