Простые салаты на скорую руку — рецепты быстрых и вкусных блюд

Салатик на скорую руку – это отличное решение для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный и полезный ужин, но не хочет тратить много времени на готовку. Одним из таких простых и быстрых в приготовлении салатов является «гусарский».

Этот салат состоит из 5ти простых ингредиентов: морковь, яйца, картофель, майонез и горох. Готовить его очень просто: мы натрем на мелкой терке морковь, отварим 2 небольшие моркови и 2 картофелины, а также сварим яйца, разрежем их на небольшие кубики. Заправляем салат майонезом, и он готов к подаче на пороге «гости».

Другой вариант простого салата на скорую руку – «мимоза». В этом салате слоем выкладываем отварную морковь, затем – отварные картофель и яйца, затем – зеленый горошек и майонез, а также украшаем маслинами. Этот салат можно приготовить за 15 минут и он готов к подаче к ужину.

Как приготовить простые салаты на скорую руку — 15 разновидностей

1. Салатик «5-ти минутка»

Этот фитнес салат из огурцов и моркови не только прост в приготовлении, но и очень полезен. Огурцы и морковь нарежьте небольшими кубиками, обсушите, добавьте немного майонезом, и ваш салат готов.

2. Салат «Гусарский»

Этот салат является настоящим белковым бризом и состоит из кубиков вареного картофеля, яиц, мяса, огурцов и маслин.

Для приготовления нарежьте все ингредиенты кубиками, заправьте майонезом или сметаной, и ваш салат готов к ужину.

3. Салат «По-королевски»

Этот греческий салат из салата, огурцов, помидоров, маслин и сыра фета прост в приготовлении. Нарежьте овощи кубиками, добавьте маслины, сыр, заправьте оливковым маслом, и ваш салат «По-королевски» готов к ужину.

Это только небольшая часть разновидностей простых салатов, которые можно приготовить на скорую руку. Наслаждайтесь вкусом и кулинарными эмоциями!

Салат по-королевски

Горох	200 г
Картофель	2 шт
Морковь	2 шт
Огурцы	2 шт
Маслины	100 г

Приготовление салата «по-королевски» не займет много времени. Натрите картофель и морковь на крупной терке, отварите горох и обсушите его. Затем смешайте все ингредиенты в миске, заправьте майонезом или греческим йогуртом и наслаждайтесь простым, но вкусным ужином. Также этот салат хорошо подойдет для гостей на пороге, поскольку его можно приготовить с небольшими затратами и временем.

Салат «5ти минутка»

Для приготовления этого салата необходимо небольшими кубиками нарезать отварной картофель, свежие огурцы, хрустящую морковь, а также добавить морской горошек. Затем все ингредиенты обмешать майонезом или другим соусом по вашему вкусу.

Салат «5ти минутка» получается очень вкусным и сытным, подходит как для обеда, так и для ужина. Этот салат также является отличным вариантом для разнообразия на столе «гости на пороге».

Фитнес салат

Ингредиенты

Для фитнес-салата вам понадобятся:

— небольшие картофельные кубики;

— зеленый горошок;

— немного морской капусты (из разновидностей, таких как мимоза или бриз);

— небольшие кубики огурцов и моркови;

— маслины;

— натертый сыр (например, греческий);

— майонез или другая заправка по вашему вкусу.

Приготовление

1. Вареный картофель обсушить и нарезать кубиками.

2. Смешать все продукты в слое, как при приготовлении «гусарского мяса» или салата «по-королевски».

3. Заправляем майонезом и фитнес-салат готов!

Такой салат можно приготовить за 15 минут, и он будет отличным выбором как для «гостей на пороге», так и для быстрого ужина.

Салат «Гусарский»

Для приготовления «Гусарского» салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 небольшие моркови
• 5 небольших картофеля
• 2 свежих огурца
• половина банки зеленого горошка
• половина банки маслин
• 3 яйца

Способ приготовления:

1. Сварите картофель и яйца, остудите.
2. Морковь натрите на крупной терке, морковь отварите.
3. Огурцы и остывшие продукты нарежьте кубиками.
4. Заправьте салат майонезом и подавайте сразу на стол.

Такой салатик подойдет для скорого приготовления, например, если «гости на пороге», или как «5-минутка» на время приготовления более сложных блюд.

Морской бриз

Для приготовления салата «Морской бриз» нам понадобится:

Овощи и морепродукты	Масса/количество
Маслины	по-королевски (5-6 штук)
Греческий огурец	2 штуки
Морковь	1 штука
Зеленый горошек	небольшими порциями
Картофель «гусарский»	натереть

Для заправки салата «Морской бриз» используем небольшими порциями майонезом. Приготовленные овощи и морепродукты укладываем слоем, а затем заправляем их майонезом. Также можно посыпать салат зеленью и украсить кубиками огурца. Готовый салат «Морской бриз» можно подавать к ужину или как закуску для гостей.

Салат Мимоза

Ингредиенты:

— 2 картофеля

— 2 моркови

— 2 яйца

— 1 банка консервированного горошка

— 1 банка тунца

— 2 огурца

— 5-6 маслин

— зеленый лук

— майонез

Приготовление:

1. Картофель и морковь отварить до готовности, обсушить и натереть на терке по-королевски (отдельно).

2. Яйца отварить, охладить, очистить и разделить на белки и желтки — натереть на терке по-королевски (отдельно).

3. Огурцы, тунец и маслины нарезать небольшими кубиками.

4. Зеленый лук мелко нарезать.

5. На большом плоском блюде выложить слоем морковь, сверху слой тунца с горошком, затем слой яиц, затем слой огурцов, а на верхушке — картофель и лук.

6. Все слои смазывать майонезом.

7. Готовый салат «Мимоза» украсить мелко нарезанным зеленым луком, огурцами, маслинами.

8. Оставить на некоторое время на столе, чтобы «позвать гостей на пороге», а затем подавать на ужин.

Белковый салат

Один из вариантов белкового салата — «гусарский». Он состоит из небольших кубиков вареного картофеля, морской капусты, кубиков отварного яйца, зеленого горошка, нарезанной небольшими кубиками моркови, огурцов и маслин. Все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Салат можно украсить кубиками сыра, либо посыпать копченым лососем.

Еще один простой вариант белкового салата — «5ти минутка». Он состоит из натертой на крупной терке вареной моркови, яйца и сыра по-королевски, зеленого горошка, заправленных майонезом. Салат «5ти минутка» можно посыпать копченым лососем или украсить креветками.

И еще один вариант белкового салата — «мимоза». Он состоит из слоем натертой моркови, слоем отварного рубленого куриного мяса, слоем отварного рубленого белка, слоем майонезом. Сверху можно посыпать копченым лососем или украсить креветками.

Салат из 2 ингредиентов

Одной из разновидностей салатов из двух ингредиентов является горошек с морковью. Для приготовления такого салата потребуются только небольшие баночки зеленого горошка и свежая морковь. Готовится этот салат просто: морковь натираем на терке, обсушиваем, добавляем горошек и заправляем майонезом. Получается вкусный и легкий белковый салат.

Еще одной простой и быстрой разновидностью является салат из огурцов и маслин. Для его приготовления возьмите небольшие огурцы, нарежьте их кубиками, добавьте маслины и заправьте масляным или греческим майонезом. Этот салат подойдет как к обеду, так и на ужин.

Также можно приготовить салат из моркови и картофеля. Для этого просто натрите на терке небольшой кусочек моркови и картофеля, заправьте масляным майонезом, и ваш салат готов. Он идеально подойдет для фитнес ужина.

Один из любимых салатов многих – «Мимоза». Он состоит из всего двух ингредиентов: яиц и консервированной рыбы. Яйца варим, нарезаем белок кубиками, а желтки трем на терке. Консервированную рыбу раскладываем в форму, слоем между рыбой и желтками нарезаем оставшуюся морковь, и заправляем майонезом. Получается очень сытный и вкусный салат.

Таким образом, салаты из двух ингредиентов – это отличный способ приготовить простой и вкусный ужин за минутку, чтобы порадовать себя и близких. Вариантов таких салатов существует множество – выбирайте что-то подходящее для себя и наслаждайтесь вкусом!

Салат «Гости на пороге»

Итак, для приготовления салата «Гости на пороге» вам потребуется:

• Морковь — 2 шт., натрем на мелкой терке
• Огурцы — 2 шт., нарежьте кубиками
• Картофель — 2 шт., обсушите и нарежьте кубиками
• Маслины — небольшие, по вкусу
• Майонез — для заправки

По желанию можно добавить и другие ингредиенты, такие как яйца, зелень, горошек и т.д. Как вариант, можно приготовить салат в стиле «мимоза», «гусарский», «фитнес», «белковый», «греческий», «бриз», а также «по-королевски».

Приготовление салата «Гости на пороге» не вызовет затруднений. Просто нарежьте все ингредиенты, полейте майонезом, перемешайте, и вкусный салат готов! Подавайте на стол и наслаждайтесь простым, быстрым и вкусным блюдом.

Салат Зеленый

Для приготовления салата Зеленый вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 2 небольшие моркови;

— 2 небольших свежих огурца;

— 100 г зеленого горошка;

— 200 г картофеля «по-королевски»;

— 50 г маслин;

— майонез по вкусу.

Морковь и картофель сварите до готовности, затем обсушите их. Огурцы натрите на крупной терке. Создайте салат Зеленый, насыпая ингредиенты слоями и каждый слой заправляя майонезом. Последним слоем выложите зеленый горошек и украсьте салат маслинами. Ваш вкусный салат Зеленый готов!

Салат Греческий

Для приготовления салата Греческого вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 огурца
• 2 помидора
• 100 г маслин
• 150 г сыра фета
• майонез по вкусу

Небольшие кубики помидоров и огурцов смешивают с маслинами и натертым сыром фета. Все ингредиенты обсушиваем, а затем заправляем майонезом. Салат готов к ужину или к обеду за 15 минут! Приятного аппетита!