Доброй ночи, уважаемые читатели блога Кушать подано!
1 пачка крабовых палочек
1 банка ананасов консервированных
250 грамм сыра
Варёные куриные яйца 3-4 штуки
1 яблоко
2 штуки луковицы (1 фиолетовая для украшения)
Майонез, зелень и специи по вкусу.
Салат с ананасами готовим дома
1. Лук мелко нарезать кубиками, обдать кипятком. Яблоко (я беру кисло-сладкое) и яйца тоже нарезать мелко кубиками (яйца можно пропустить через винегретницу). Крабовые палочки или крабовое мясо, ананасы мелко нарезать, сыр натереть на крупной тёрке.
2. Все ингредиенты выкладываем в салатницу слоями, промазывая каждый слой майонезом в таком порядке: крабовые палочки, лук, яблоки, яйца, ананасы, сыр. Салат я не солю.
3. По желанию салат можно украсить зеленью. Я сделала так: одно кольцо ананаса положила на салат. Из луковицы фиолетового цвета вырезала лилию и вставила в ананас, остальную часть салата украсила кусочками разноцветного перца.
Хочу добавить, что этот салат можно и не укладывать слоями, так он тоже не менее вкусен.
В диетический вариант салата майонез не добавляется.
Очень вкусный салатик, делали на Новый Год, только вместо крабовых палочек добавляли копченую куриную грудку. Сочетание сладкого и копченого делает вкус необычным и очень оригинальным.