Салат паста

Салат паста

Доброй ночи, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Давайте сварганим такое блюдо под названием салат паста и заправка для салата.

Продукты для пасты салата:

Паста — 200 грамм

Помидоры черри — 300 грамм

Огурцы свежие — 400 грамм

Сыр фета — 200 грамм

Оливки — 1 банка

Лук — 1 головка

Петрушка

Шпинат

Продукты для заправки:

Оливковое масло — 60 мл

Лимонный сок — 30 мл

Горчичный порошок — 1 чайн. ложка

Орегано — 0.5 чайн. ложки

Базилик — 0.5 чайн. ложки

Чеснок — 1 зубок

Соль — по вкусу

Первое что мы будем готовить, это заправку. Почему её нужно готовить первой, потому что ей нужно настаиваться минимум 4 часа.

Выливаем в небольшую ёмкость 60 миллилитров оливкового масла, 30 мл лимонного сока, чайная ложка горчицы, пол чайной ложки орегано, половина чайной ложки базилика и один нарезанный зубчик чеснока, плюс щепотка соли, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем настаиваться не менее часов. Я бы советовала сделать заправку вечером, оставив настаиваться на ночь.

Так же нам понадобится паста, отвариваем её 10 минут, промываем в холодной воде и даём ей полностью остыть.

Теперь берём помидорки черри и нарезаем их напополам.

Огурцы нарезаются полукольцами и кладутся в одну миску с помидорками.

Нарежьте лук и добавьте к салату.

Нарежьте кубиками сыр фета и так же добавьте к салату.

Остывшую пасту и нарезанные оливки положите туда же.

Нарежьте пучок петрушки и добавьте к остальным ингредиентам.

Последим добавляется шпинат.

Настоявшуюся заправку залейте в салат и хорошенько перемешайте распределив соус по всему салату.

Салат готов, всем приятного аппетита!

Подпишитесь на новые вкусные рецепты!

Ваш email адрес:
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *