Салат куранты


Салат куранты

Добрый день, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Давайте попробуем приготовить новогодний салат Куранты. Какие продукты нам для этого понадобятся: кусок варёной говядины, варёные яйца, морковь и картофель, зелёный лук нижняя часть, любые маринованные грибы, сыр и майонез.

Картофель — 3 штуки

Зелёный лук — 0,5 штук

Маринованные грибы — 250 грамм

Отварная говядина — 600 грамм

Яйцо — 3 штуки

Морковь — 3-4 штуки

Сыр — 150 грамм

Майонез по вкусу

Салат куранты 1

Этот салат слоёный и первый слой будет картофельный, натираем её на тёрке.

В тарелку положите разъёмную форму, можно использовать любую форму от торта или какая у вас есть.

Слой натёртого картофеля разравниваем в форме, немного подсаливаем и отставляем в сторону.

Салат куранты 21

Вторым слоем будет лук, его нужно очень мелко нарезать. Посыпаем слой лука на картошку.

Салат куранты 3

Салат куранты 4

Для следующего слоя нам понадобятся маринованные грибы, их нужно мелко порезать. Выкладываем грибной слой равномерно его распределяя по форме и смазываем всё майонезом.

Салат куранты 5

Салат куранты 6

Следующий слой морковь, натираем её на тёрке и равномерно раскладываем в форме.

Салат куранты 7

Далее идёт мясной слой и мясо нужно нарезать тоненькими кусочками а затем мелким кубиком. Выкладываем слой мяса, покрываем ещё раз майонезом.

Салат куранты 8

Салат куранты 9

Сверху натираем яйцо и снова идёт майонез. Если вы будете это делать из бутылочки с тоненьким отверстием, то расход майонеза будет очень маленьким.

Салат куранты 10

Далее снова выкладываем тонкий слой мясца.

Салат куранты 11

И последний слой покрывается сыром.

Салат куранты 12

Теперь осталось только украсть салат, делаем циферблат с помощью моркови и для имитации еловой веточки кладём веточку петрушки украшая её гранатовыми зёрнышками.

Салат куранты 13

Салат куранты 14

Теперь нужно аккуратно снять форму с салата.

Салат куранты 17

Салат куранты 18

Вот такой интересный новогодний салат у нас получился, всем приятного аппетита!

0 thoughts
Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.