Лосось в сметане


Лосось в сметане

Доброго времени суток, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Сегодня мы будем готовить рыбу, запечённый лосось в сметане, это быстрорецепт для ленивых или очень занятых людей. Для рецепта нам понадобится:

Лосось — 500 грамм

Сметана — 300 грамм

Оливковое масло

Горчица — 1 чайн. ложка

Лук — 1 штука

Укроп — 1 пучок

Перец, соль — по вкусу

Нарезаем филе лосося на средние дольки.

Лосось в сметане 2

Форму смазываем оливковым маслом и укладываем рыбку.

Лосось в сметане 3

Лосось в сметане 4

Рыбку солим и перчим по вкусу прямо в форме.

Лосось в сметане 6

Очищенную луковичку нарежьте полукольцами и заложите ими рыбу сверху.

Лосось в сметане 5

Лосось в сметане 7

Теперь приготовим соус. Отмерьте заданное количество сметаны.

Лосось в сметане 8

Добавьте в сметанку одну чайную ложку горчицы и перемешайте.

Лосось в сметане 9

Посолите и поперчите по вкусу.

Лосось в сметане 10

Добавьте нашинкованный пучок укропа и снова перемешайте массу. Соус готов.

Лосось в сметане 11

Залейте готовым соусом лосося и посыпьте натёртым твёрдым сырком.

Лосось в сметане 12

Лосось в сметане 13

Теперь разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте рыбу запекаться на 25 минут.

Вот такая красота и вкуснота получилась.

Лосось в сметане 14

Лосось в сметане 1

Всем приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.