Куриные оладьи с фото для детей

Куриные оладьи с фото для детей

Доброе утро, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Мы разработали блюдо, которое состоит из двух частей:
Первое это цветное пюре, туда мы спрячем свеклу, морковь. Так же мы это сделаем в сочетании с куриными оладушками и потом  мы это все вместе соберем в виде таких красивых и разноцветных грибочков.

Разноцветное пюре с морковью и свеклой:

Масло сливочное — 50 граммов

Картофель — 6 штук

Морковь — 2 штуки

Свекла — 2 штуки

Огурец свежий

Соль

Куриные оладушки:

Куриное филе — 300 граммов

Куриное яйцо — 1 шт.

Масло оливковое

Соль

Куриные оладьи с фото для детей

Нальем небольшое количество воды и подождем когда она закипит, потому что овощи лучше всего варить в горячем кипятке, сейчас нужно почистить морковь и картофель, тщательно промываем, вода уже закипела и туда можно положить варится овощи.

Морковь мы порежем по мельче, так как она варится дольше, а картофель можно покрупнее.

Сейчас мы посолим картошку с морковкой, накроем крышкой и убавим огонь. Нарезаем свеклу поменьше, что бы ее легче было блендером измельчать, нарежем вот на такие кубики, затем перекладываем в стакан для блендера. Теперь измельчаем свеклу, наше пюре из свеклы уже готово.

Сделаем куриные оладушки, делается очень просто, сухожилия удаляются, а остальная часть мяса нарезается на мелкие кусочки, а потом еще дополнительно можно порубить это все ножом.

Вот такая у нас получилась замечательная масса, сейчас мы возьмем яйцо и выльем его в тарелку, можно сразу посолить фарш, кладем фарш в миску с яйцом. Берем сковороду и кладем ее на плиту, наливаем оливковое масло в сковороду.

Выкладываем массу из фарша и яйца на сковороду, разных размеров. Посмотрите какие они румяные и красивые, сейчас они обжарятся с двух сторон, затем мы их поставим в духовку.

Выкладываем оладушки на противень и на 5-7 минут в духовку разогретую до 200 градусов до готовности.

Картофель уже сварился, сливаем воду, теперь овощи нужно обсушить.

Овощи уже обсушились и их нужно продавить через пюре давилку.

Вот такое пюре у нас уже готово, добавим туда немного сливочного масла, размешиваем, а теперь сделаем тоже самое для свеклы.

7 минут уже прошло, наши оладьи можно доставать из духовки.

Начинаем выращивать грибы, сначала будет морковный гриб, делаем такие ножки, большие для больших шляпок, маленькие, для маленьких.

Теперь выращиваем свекольный гриб, а теперь шляпы.

Последний аккорд, теперь делаем вкусную травку, огурец разрезаем пополам и вот очень тоненькими полосочками нарезаем, но не до конца, это нам позволит сделать красивую травку. Лепесточки один отгибаем, другой сворачиваем.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на новые вкусные рецепты!

Ваш email адрес:
Загрузка...

Куриные оладьи с фото для детей: 1 комментарий

  1. Спасибо за интересный рецепт. Сегодня же куплю ингредиенты и приготовлю для своих деток по вашему рецепту куриные оладки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *