Хлеб из бананов


Хлеб из бананов

Доброго времени суток, уважаемые читатели блога Кушать подано!

На кануне, я нашла ещё один интересный на мой взгляд рецептик, хлеб из бананов и мы с вами сегодня его приготовим.

Ингредиенты:

Бананы — 4 штуки

Сахар — 200 грамм

Мука — 250 грамм

Сливочное масло — 80 грамм

Яйца — 2 штуки

Грецкие орехи — 200 грамм

Разрыхлитель — 1 чайн. ложка

Соль — щепотка

Как приготовить банановый хлеб

Берём четыре переспевших банана, очищаем их и кладём в ёмкость ломая при этом на кусочки, добавляем 200 граммов сахара и разминаем толкушкой для пюре, делаем такое же пюре, только из бананов.

Хлеб из бананов 1

Хлеб из бананов 2

К банановой каше добавляем 80 грамм растопленного сливочного масла и немного смешиваем.

Хлеб из бананов 3

В миску разбиваем два яйца, добавляем щепотку соли и слегка взбиваем венчиком.

Хлеб из бананов 4

Вливаем яйца к бананам и перемешиваем.

Хлеб из бананов 5

В эту массу добавляем немного ванильного экстракта, его можно заменить ванилином или ванильным сахаром и так же перемешиваем.

Хлеб из бананов 6

Теперь, в 250 граммов муки добавьте одну чайную ложку разрыхлителя и смешайте сухую смесь.

Хлеб из бананов 7

Замешайте тесто постепенно добавляя муку к банановой массе.

Хлеб из бананов 8

В конце добавляем 200 граммом не перемолотых грецких орехов и в последний раз, тщательно перемешиваем тесто.

Хлеб из бананов 9

Хлеб из бананов 10

Перекладываем наше тесто в форму, смазанную сливочным маслом и выпекаем в духовке разогретой до 175 градусов 40-50 минут.

Хлеб из бананов 11

Вот такой хлеб из бананов у нас должен получиться.

Хлеб из бананов 12

Кушать подано господа!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.