Как приготовить творожную запеканку?

Как приготовить творожную запеканку

Приветствую вас уважаемые читатели блога Кушать подано!

Попробуйте побаловать своих домочадцев вкуснейшей творожной запеканкой по нашему рецепту. Мы будем готовить творожную запеканку с шоколадом и поэтому она особенно понравится детям и сластенам. Надеемся, вам понравится наш рецепт творожной запеканки и она станет неотъемлемой частью ваших семейных чаепитий.

Как приготовить творожную запеканку

Для того, чтобы приготовить творожную запеканку вам будет необходимо для шоколадного слоя 100 гр сливочного масла, 120 гр просеянной пшеничной муки, 120 гр черного шоколада, три яйца, 120 гр сахара или пакетик ванильного сахара, разрыхлитель теста, немного соли по вкусу.
Для того, чтобы приготовить творожный слой вам будут необходимы половина чайной ложечки разрыхлителя, 200 гр свежего творога, 70 гр сахара песка, ложка муки просеянной, половина пакетика ванильного сахара.

Итак, готовим творожную запеканку шаг за шагом:

1. Сначала надо разогреть духовку до 180 градусов, а пока греется духовой шкаф, будем готовить саму запеканку.

2. Теперь готовим шоколадную начинку для запеканки. Надо на паровой бане растопить шоколад.

3. Теперь в растопленный шоколад надо вмешать сливочное масло, добавить яйца, ваниль, соль и сахар-песок. В конце надо всыпать муку и разрыхлитель.

4. Теперь все надо хорошенько перемешать.

5. Теперь нам надо приготовить творожный слой запеканки, для чего смешиваем творог и ваниль, добавляем сахар и муку и растираем.

6. Теперь надо промазать масло форму для запеканки.

7. Выкладываем в форму первым слоем шоколадное тесто примерно четверть от общей массы.

8. Теперь надо выложить сверху шоколадного теста творожный слой – примерно половину.

9. Далее надо выложить в форму половину оставшегося шоколадного теста.

10. Теперь надо выложить все творожное тесто и сверху положить остатки шоколадной массы.

11. Теперь надо поставить нашу будущую творожную запеканку в духовку на 40 минут.

12. Осталось достать запеканку из духовки и позвать всех к столу отведать шоколадной творожной запеканки! Приятного аппетита!

Подпишитесь на новые интересные статьи!

Ваш email адрес:
Загрузка...

Как приготовить творожную запеканку?: 3 комментария

  1. Эх, вкус, знакомый с детства. Все еще помню, как в школе ими кормили)
    Респект за такой удобный рецепт: все расписано по пунктикам так, что любой человек, далекий от готовки, сможет это приготовить)

  2. Люблю творожную запеканку, поэтому мне часто готовит жена, в разных вариантах, с добавлением риса и лапши и без этих ингредиентов.
    Я ценю запеканку за то, что в ней содержится много творога, который для меня является источником протеинов и кальция. В чистом виде творог есть не реально, но творожная запеканка — совсем другое дело 🙂

  3. да, запеканка ассоциируется у меня с детским садом, после него я ни разу не ел ее. и вот недавно вспомнил, захотелось ощутить этот вкус. сделал по вашему рецепту и очень вкусно получилось. правда без шоколадной начинки делал, но ничего, в следующий раз попробую

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *