Как приготовить настоящую пиццу?

Как приготовить настоящую пиццу

Приветствую вас уважаемые читатели блога Кушать подано!

Вы очень любите пиццу и ваши домочадцы постоянно просят вас приготовить настоящую пиццу дома? Как приготовить настоящую пиццу?  Нет нечего проще, чем приготовить пиццу самим у себя на кухне. Просто следуйте нашему пошаговому рецепту и у вас непременно получится настоящая классическая пицца, очень вкусная и красивая!

Для приготовления настоящей пиццы вам будут необходимы для теста – полтора стакана пшеничной муки, половина чайной ложечки сухих дрожжей, две ложки оливкового масла, а для начинки надо приготовить три ложки оливкового масла, 150 гр твердого сыра, три ложки томатной пасты, один болгарский перец, 50 гр колбасы или ветчины, три зубца чеснока, солим и перчим пиццу по своему вкусу. Вот и все, а теперь, как приготовить пиццу шаг за шагом:

Как приготовить настоящую пиццу

1. Сначала надо просеять в широкую миску пшеничную муку, добавить в нее соль и сухие дрожжи, затем перемешать будущее тесто для пиццы.

2. Теперь надо в муку добавить оливковое масло и около чашки теплой воды. Все это тщательно перемешиваем около 10 минут и ставим тесто в теплое место подниматься.

3. Теперь мы должны приготовить начинку для пиццы. Моем овощи и нарезаем тонкими полосками, колбасу надо нарезать кружочками, а сыр и чеснок натереть на терке.

4. Теперь надо посмотреть на тесто – если оно готово, то значит его объем увеличился вдвое. Вам надо раскатать из теста не толстый круг или квадрат по форме противня и уложить тесто на смазанный маслом противень.

5. Теперь нам надо смазать тесто томатной пастой, которую можно заменить любым томатным соусом.

6. Теперь надо разогреть духовой шкаф примерно до 200 градусов.

7. Теперь снова переходим к начинке – выкладываем на тесто колбасу или ветчину, можно добавить немного тонко нарезанных шампиньонов, сверху колбасы укладываем овощи и посыпаем пиццы тертым сыром и чесноком.

8. Теперь надо отправить противень с будущей пиццей в духовку на 20 минут.

9. Через 20 минут надо достать пиццу, посыпать ее мелко нарубленной зеленью и нарезать на большие куски.

10. Все, что вам осталось сделать, это позвать всех к столу отведать настоящей итальянской пиццы! Приятного аппетита!

Подпишитесь на новые интересные статьи!

Ваш email адрес:
Загрузка...

Как приготовить настоящую пиццу?: 1 комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *