Доброй ночи, уважаемые читатели блога Кушать подано!
Наступила весна и это значит что нужно добавить яркие краски в наше питание. Сегодня я покажу вам три рецепта весенних диетических закусок.
Для первой закуски «Перец фаршированный творогом» нам нужны:
2 сладких болгарских перца
500 гр. творога
1 ст.л. сметаны
Зелень
Соль
Диетические закуски
Процесс:
Перчики мы очищаем и промываем водой. Чем больше будет перец, тем лучше.
Зелень мелко нарезаем и добавляем в творог, туда же добавим одну столовую ложку сметаны, соль и тщательно всё перемешаем.
И теперь плотно фаршируем перчики, количество начинки напрямую зависит от размера перцев, у меня вышло ровно 500 грамм.
Теперь отправляем их в холодильник на три — четыре часа.
Когда начинка полностью затвердела, мы начинаем нарезать перец кружочками, но не слишком тонкими, иначе творог просто развалится.
Украшаем листиками петрушки и наша яркая, весенняя закуска готова.
Для второго фруктового рецепта «Фрукты на шпажках» нам понадобятся:
1 яблоко
1 банан
1-2 мандарина
Сметана
Какао
Зубочистки
Процесс:
Для начала, нарезаем банан на кольца.
Чистим и разделяем мандаринки вытаскивая косточки.
И нарезаем яблоко на квадраты.
Затем, берём и начинаем складывать фрукты пирамидкой, соединяя всё это зубочистками.
Сверху поливаем сметаной и притрушиваем порошком какао.
Готова отличная витаминная закуска, которая обязательно понравится вам и вашей семье!
Ну и для третьего рецепта закуски «Зелёные рулетики» нужны такие продукты:
1 варёная куриная грудка
Листья салата
500 мл. бульона
Сметана
Соль
Приправа
Процесс:
Нарезаем куриную грудку кусками и отправляем в блендер, добавим немного соли и травы по вкусу. Все хорошенько перемалываем и добавим немного бульона, что бы фарш получился сочным.
Теперь, лист салата поливаем сметаной и кладём немного фарша, после аккуратно сверните листик, формируя рулет, то же самое делаем с другими листочками.
Сверху рулеты поливаем сметанкой и закалываем их зубочистками, что бы удобнее было их брать.
Вот такие замечательные, а главное полезные диетические закуски у нас получились, всем приятного аппетита!
Полезная вещь, и вкусно покушала и не поправилась.А даже наоборот похудела.Очень аппетитно выглядит, и на вкус тоже класно.