Архив рубрики: Вторые блюда

Тефтели в сметанном соусе

тефтели в сметанном соусе

Здравствуйте, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Сегодняшний вечер будет посвящён тефтелям в сметанном соусе. Вообще я люблю соуса добавлять к различным блюдам, а особенно к гарнирам, а тут получается два в одном и вкуснейшее мясное блюдо и соус к нему, это поистине вкусно, поверьте на слово, а лучше Читать далее Тефтели в сметанном соусе

Килька в томатном соусе

килька в томатном соусе

Доброе утро, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Ну, кто не пробовал кильку в томатном соусе, поднимите руку! Значит все пробовали. А кому не понравилась? Всем понравилась. А вы пробовали приготовить такую же рыбку собственноручно, не банки в магазине покупать а приготовить дома, домашний вариант, он обычно получается намного вкуснее магазинного, если ваш ответ нет, то у вас появился реальный шанс заняться этим прямо сейчас! Читать далее Килька в томатном соусе

Мясо-по грузински рецепт с фото

мясо по грузински рецепт с фото

Привет всем, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Грузинская кухня традиционно ассоциируется с мясом, шашлыками и настоящим вином. В этих вещах грузины действительно хороши, ведь мясные яства всю историю существования страны составляли основной рацион ее жителей. Неудивительно, что за сотни лет грузинские национальные блюда стали популярны по всему миру. Особенности готовки кавказских блюд состоят в правильном сочетании специй, использовании маринада, тщательном контролировании Читать далее Мясо-по грузински рецепт с фото

Плов с курицей рецепт с фото пошагово

Плов с курицей рецепт с фото пошагово

Здравствуйте, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Первые упоминания об это блюде уходят корнями в историю народов Азии. Плов, в переводе с языка Тюркских племен, означает вареный рис. Он являлся главным украшением на столах множества народностей в течение столетий. Интересно, что современный вид блюдо приобрело не так давно. Причина кроется в том, что употребление мяса было Читать далее Плов с курицей рецепт с фото пошагово

Линь рыба — рецепты

Линь рыба рецепты

Добрый вечер, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Линь – рыба семейства карповых, которая славится своими непревзойденными вкусовыми качествами. Название данной рыбы походит от ее особенности линять при попадании на открытый воздух. Она водится в пресноводных водоемах нашего региона. Образ жизни линь ведет неприхотливый, малоподвижный, донный ближе к теплой береговой линии. Он не остро нуждается в повышенном содержании Читать далее Линь рыба — рецепты

Курица терияки — рецепт

Курица терияки рецепт

Здравствуйте, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Секрет такого блюда, как курица терияки заключается в особом соусе. Он так и называется терияки. В основе его лежит использование соевого соуса, который так популярен в Японии.
Приготавливаемая курица маринуется в данном соусе, что и придает ей необычный пикантный вкус и особую мягкость. Курица терияки рецепт существует не один, их как и других блюд несколько разновидностей.

Готовить это кушанье можно в различных вариациях, но главные ингредиенты будут оставаться неизменными. Это свежее Читать далее Курица терияки — рецепт

Кесадилья с курицей — рецепт

кесадилья с курицей рецепт

Добрый день, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Кесадилья — это традиционное мексиканское блюдо из двух лепешек, начиненных сыром, с добавлением различных компонентов. Название яства буквально означает «сыр по-испански» и на родине часто готовится только из сыра и теста без дополнительной начинки. В остальном мире к этому блюду относятся не Читать далее Кесадилья с курицей — рецепт

Мясо по албански из курицы — рецепт

Мясо по албански из курицы рецепт

Добрый вечер, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Албанская кухня сформировалась под влиянием нескольких средиземноморских кухонь, в том числе сербской, турецкой, итальянской. Албанскую кухню нельзя назвать какой-то особенной. С одной стороны, она характеризуется обильным использованием специй: чёрного перца — как молотого, так и горошка, перца чили, чеснока. Значительное место в ней занимают средиземноморские травы: душица, мята, розмарин, базилик, петрушка, лавр, майоран и пр. Соусы типа майонеза, в албанской кухне Читать далее Мясо по албански из курицы — рецепт

Чахохбили из курицы рецепт с фото

Чахохбили из курицы рецепт с фото

Доброго времени суток, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Чахохбили — это очень популярное и довольно таки известное в Азии блюдо, да и за ее пределами, оно родом из горного Батуми (Грузия).

Сейчас известно огромное множество всевозможных рецептов приготовления этого, по своему уникального и аппетитного блюда. Из каких только продуктов и ингредиентов его не готовят: и из курицы, (да в принципе из любой птицы)и из говядины, и из свинины, и из баранины, есть даже способы приготовления его из мяса кролика, хотя первоначально его приготавливали из Читать далее Чахохбили из курицы рецепт с фото

Тушеное мясо в мультиварке рецепты с фото

Тушеное мясо в мультиварке рецепты с фото

Добрый день, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Мультиварка – одно из самых полезных изобретений человечества, уж обладающие этим устройством домохозяйки вам точно подтвердят. С её помощью можно легко приготовить такие сложные блюда, которые без неё были бы слишком затратны по времени. Готовка стала куда доступнее, теперь даже не обладая особыми навыками можно Читать далее Тушеное мясо в мультиварке рецепты с фото

Блинчики с мясом — рецепт с фото пошагово

Блинчики с мясом рецепт с фото пошагово

Здравствуйте, уважаемые читатели блога Кушать подано!

У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления этого блюда, своя изюминка, но я хочу поделиться несколькими разными рецептами, они все очень вкусные, но вкусы у всех разные и поэтому приготовьте каждый из них и определите тот самый неповторимый для себя. Блинчики с мясом рецепт с фото пошагово прилагается, а по сему готовить будет не Читать далее Блинчики с мясом — рецепт с фото пошагово

Мясо по-французски рецепт с фото пошагово

Мясо по французски рецепт с фото пошагово

Добрый день, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Сегодня будем делать мясо по-французски. Это такое блюдо у которого есть поклонники и есть ненавистники. Теперь общество современное и всё больше людей говорят что нельзя делать тепловую обработку майонеза ни в коем случае, типа майонез распадается на фракции, канцерогены какие то выделяются. Друзья, на счёт канцерогенов вообще мне кажется это какая то ерунда, майонез конечно холодный соус, но для горячих блюд его тоже можно использовать и абсолютно точно майонез при тепловой обработке будет Читать далее Мясо по-французски рецепт с фото пошагово

Рыба под маринадом рецепт с фото пошагово

Рыба под маринадом рецепт с фото пошагово

Добрый вечер, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Историки не могут достоверно установить, когда именно люди впервые приготовили рыбу под маринадом. Это нехитрое блюдо было известно с достаточно далёких от нас времён, но «классический» для нашего человека вид оно приобрело во времена Советского Союза, так как именно тогда широкая доступность томатной консервированной пасты обеспечила огромную популярность рецептам с «красным» (основанным на применении помидоров или пасты) соусом для Читать далее Рыба под маринадом рецепт с фото пошагово

Рыба на мангале рецепты с фото

Рыба на мангале рецепты с фото

Добрый день, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Что может быть приятнее трапезы на свежем воздухе? Жареная рыба, только что снятая с мангала – одно из самых вкуснейших блюд на Земле. И совершенно неважно, что рецептов приготовления рыбы на мангале сотни, а сам мангал традиционно ассоциируется не столько с морской фауной, сколько с шашлыком из мяса животных — жареная рыба на мангле просто не может быть не вкусной! Особенно если сесть её в красивом месте и Читать далее Рыба на мангале рецепты с фото

Хе из рыбы рецепт классический

Хе из рыбы рецепт классический

И снова здравствуйте, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Хе, это корейское блюдо. Его рецепт изначально возник в Китае на рубеже первого тысячелетия нашей эры. Поэтому, справедливым будет утверждение, что он проверен временем.

С течением веков, данное кушанье стало традиционным для корейской еды. Мы теперь знаем хе, именно как рецепт из Страны Утренней Свежести.
Несмотря на кажущуюся экзотику, хе довольно известно в России. Его умело готовят многие хозяйки. Изначально, данное кушанье предполагало использование не только Читать далее Хе из рыбы рецепт классический