Архив рубрики: Соусы

Медово — горчичный соус для крылышек

медово горчичный соус для крылышек

Доброго времени суток, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Курица в нашем рационе бывает очень и очень часто и лично мне просто приготовленная обычным способом курочка уже не лезет в горло, не хочу её и всё и в связи с этим я начинаю пытаться разнообразить приготовление, что то новенькое пробовать или просто что то другое, пусть и не новое и вкус уже меняется, например если добавить Читать далее Медово — горчичный соус для крылышек

Соус ткемали — рецепт на зиму

соус ткемали рецепт на зиму

Добрый день, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Сегодня хочу рассказать как приготовить соус ткемали в домашних условиях и он получится ничуть не хуже магазинного. Я очень люблю кушать мясо с этим соусом, да и любые гарниры будут отлично с ним сочетаться. Этот соус имеет кисловатый вкус с великолепным пряным запахом, подойдёт для придания пикантности многим мясным и овощным блюдам. В классическом варианте для этого соуса используют Читать далее Соус ткемали — рецепт на зиму

Кесадилья с курицей — рецепт

кесадилья с курицей рецепт

Добрый день, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Кесадилья — это традиционное мексиканское блюдо из двух лепешек, начиненных сыром, с добавлением различных компонентов. Название яства буквально означает «сыр по-испански» и на родине часто готовится только из сыра и теста без дополнительной начинки. В остальном мире к этому блюду относятся не Читать далее Кесадилья с курицей — рецепт

Брусничный соус к мясу — рецепт

брусничный соус к мясу рецепт

Доброго времени суток, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Брусника – вкусная и полезная ягода, наиболее распространенная в северных широтах и странах суровой Скандинавии. Поэтому она занимает заслуженное место в кулинарном искусстве европейского континента. Брусничный соус является одной из самых изысканных добавок к мясным блюдам, он обогащает и разнообразит их вкус. Существует множество вариантов его приготовления, которые позволяют каждому повару Читать далее Брусничный соус к мясу — рецепт

Цезарь с курицей рецепт с фото

Цезарь с курицей рецепт с фото

Здравствуйте, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Всё шло нормально как вдруг вам захотелось откушать чего то возвышенного, пусть хоть и не нового, но непременно породистого, того, что обычно подают в дорогих ресторанах при свечах может быть, но это не столь важно, главное вкус того блюда уже грезится вам и вы его чувствуете и это салат Цезарь, я угадала, не правда ли? В этом уроке вы будете готовить соус для цезаря и сам цезарь с курицей рецепт с фото будет не один а в нескольких вариациях, в том Читать далее Цезарь с курицей рецепт с фото

Как приготовить вкусные оладьи из кабачка с соусом

Как приготовить вкусные оладьи из кабачка с соусом

Добрый вечер, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Приготовить кабачковые оладьи — прекрасная идея для лета. Когда кабачками заполнены все прилавки магазинов и не приготовить из них что-нибудь вкусненькое просто невозможно.

Традиционный рецепт кабачковых оладий или кабачковых драников достаточно простой. Есть несколько его Читать далее Как приготовить вкусные оладьи из кабачка с соусом

Котлеты из глухаря с салатом и соусом

Котлеты из глухаря

Здравствуйте, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Бывает такая история, допустим что охотник который принёс тушку глухаря, тетерева либо куропатки, ну хоть что-то с охоты, может быть даже и зайца, а вам стало лень разделывать и вы убрали в морозилку Читать далее Котлеты из глухаря с салатом и соусом

Как приготовить майонез дома?

Как приготовить майонез дома

Добрый день, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Представьте такую ситуацию что у вас кончился майонез, ваше решение — пойти в магазин и купить продукты для приготовления майонеза дома. Вы это делаете в том случае если вас не устраивает магазинный вариант, вы считаете его вредным и не вкусным и в итоге Читать далее Как приготовить майонез дома?

Соус песто как приготовить

соус песто как приготовить

Доброе утро, уважаемые читатели блога Кушать подано!

На кухне, как и в жизни, все надо делать самому. Готовое решение — удел ленивых и равнодушных к гастрономии людей. Однако к соусам даже у виртуозов кулинарного искусства отношение сложное. С одной стороны, быстрее и проще купить. С другой — полезнее и Читать далее Соус песто как приготовить

Как приготовить подливу к макаронам

Как приготовить подливу к макаронам

Доброго времени суток, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Макароны приобретают насыщенный вкус только в сочетании с грамотно приготовленной подливой. Она должна раскрывать аромат этого блюда и делать его более лёгким и оригинальным. Различают более 100 видов подлив и Читать далее Как приготовить подливу к макаронам

Рецепт пралине кремового с орехами

Рецепт пралине

Здравствуйте, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Обычное мороженое превратится в изысканное угощение, если его подать с этим вкуснейшим кремовым пралине.

Что потребуется:

• сахар коричневый – полстакана, Читать далее Рецепт пралине кремового с орехами

Ванильный соус

Ванильный соус

Добрый вечер, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Каждой хозяйке пригодится рецепт отличного сладкого соуса, который можно подавать как в теплом, так и горячем виде с блинчиками, штруделем, шарлоткой, фруктами, сырниками – со всем, что хорошо идет со сливками или сгущенкой. Читать далее Ванильный соус

Рецепты соусов из хрена

Рецепты соусов из хрена

Приветствую вас уважаемые читатели блога Кушать подано!

Острые соусы по вкусу многим. Хрен является идеальным ингредиентом для приготовления таких соусов. Ведь он обладает не только пикантным вкусом и ароматом, но и содержит в себе бактерицидные вещества. Вот три рецепта приготовления соусов Читать далее Рецепты соусов из хрена

Рецепт сырного соуса

Рецепт сырного соуса

Приветствую вас уважаемые читатели блога Кушать подано!

Иногда к любимому горячему блюду из птицы, мяса или рыбы хочется добавить что-то особенное и вкусное. Таким дополнением может стать сырный соус, приготовленный из пармезана.

Для приготовления сырного соуса понадобится:
150-200 грамм пармезана,
200-250 миллилитров сметаны жирностью 20%,
щепотка специй карри,  Читать далее Рецепт сырного соуса