Архив рубрики: Овощные блюда

Сицилийские равиоли со шпинатом и рикоттой

Равиоли – это типичное сицилийское блюдо. В Италии его готовят не только в ресторанах, каждая итальянская хозяйка знает несколько рецептов приготовления равиоли. С одним из них – равиоли со шпинатом и рикоттой — поделимся в этой статье, но прежде отведайте вкуснейший сырный суп вместе с колбасой на первое. Читать далее Сицилийские равиоли со шпинатом и рикоттой

Салат «Лесная поляна»

салат лесная поляна

Привет всем, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Этот год выдался грибной и я не захотела пропускать такую возможность поживиться грибочками, походить по тихому лесу, полюбоваться природой и набраться сил на зимний период, что я и сделала, благо живу чуть ли не в лесу, за десять минут спокойным шагом можно дойти до леса и насобирать грибочков. Грибы в лесу были и я их не спешила срезать, а сначала сделала небольшую фотосессию, что бы Читать далее Салат «Лесная поляна»

Салат «Мужские грезы»

салат мужские грезы

Добрый день, уважаемые читатели блога Кушать подано!

На моём горизонте появился ещё один вкуснейший салат, который яко бы готовится для мужчин, потому что он мясной и сытный, он кстати так и называется «Мужские грёзы», но я уверена что женщины его тоже не обходит стороной и с удовольствием съедают, я очень люблю это сочетание продуктов и тоже кушаю его с удовольствием и вам Читать далее Салат «Мужские грезы»

Салат «Оливье» рецепт классический с колбасой

салат оливье рецепт классический с колбасой

Добрый вечер, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Всякий нормальный повар не может это слово даже произносить, настолько это банально, избито и майонезно, но придётся и речь пойдёт об «Оливье». Всякое избитое банальное блюдо, можно превратить в нечто совершенно иное, посмотреть по новому на это блюдо, сделать его как то по особенному.

Что прежде всего хотелось бы сказать про этот салат, он популярен в нашей стране, но что я вижу наблюдая за людьми, что его готовят неоправданно много, а потом Читать далее Салат «Оливье» рецепт классический с колбасой

Греческий салат рецепт с фото пошагово

греческий салат рецепт с фото пошагово

Здравствуйте, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Что то вдруг мне захотелось греческого салатика и я естественно полезла за рецептом в интернет, нашла целую кучу всяких рецептов, пересмотрела множество из них и они практически ни чем не отличались друг от друга, только в одном варианте нашла чеснок, но я думаю что он не должен быть в этом рецепте и ещё Читать далее Греческий салат рецепт с фото пошагово

Заготовки из помидор на зиму — золотые рецепты!

заготовки из помидор на зиму золотые рецепты

Доброго времени суток, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Была у нас и консервация кабачков и огурцов и ревеня и варенья различного, но про помидоры я как то подзабыла и решила восполнить этот пробел,тем более что я их просто обожаю во всех проявлениях и вариациях. Традиционно предлагаю сделать вместе со мной заготовки из помидор на зиму золотые рецепты, самые-самые Читать далее Заготовки из помидор на зиму — золотые рецепты!

Заготовки из цукини на зиму

заготовки из цукини на зиму

Добрый вечер, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Цукини — европейский «брат» кабачка. Он получил свою популярность из-за насыщенного вкуса и красочного вида.
Благодаря тому, что данные плоды имеют нежный запах и нейтральный вкус, из них можно создать массу различных рецептов. Хороши они в десертах, из них получается вкусный конфитюр, варенье, компот, салаты, соте, запеканки и рагу. Они удачно сочетаются с медом, фруктами, ягодами, мясом и другими плодами.
Бюджетная цена и полезные свойства делают Читать далее Заготовки из цукини на зиму

Салат с кириешками

Салат с кириешками

Добрый день, уважаемые читатели блога Кушать подано!

В недалёком прошлом «развитого социализма» салаты воспринимались как торжественные либо диетические блюда, и их выбор был достаточно скуден. С тех пор многое изменилось, салаты завоевали широкую известность, благодаря незамысловатым способам приготовления и обильного витаминного комплекса, содержащегося в них. Салат несёт в себе Читать далее Салат с кириешками

Салат с руколой

салат с руколой

Доброго времени суток, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Яркая зелень интересной формы подходит для создания массы различных блюд. Гусеничек, эрука, индау – лишь небольшой список названий, который носит это растение. Рукола распространена в европейской и средиземноморской кухне. Она отлично сочетается с морепродуктами, бобовыми, мясом, овощами, ягодами и различными соусами.
Ее добавляют Читать далее Салат с руколой

Салат с тунцом консервированным

Салат с тунцом консервированным

Добрый вечер, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Рецептов салатов с консервированным тунцом очень много. Это прекрасный продукт, который отлично сочетается с различными овощами и продуктами. Лето и жара — время салатов, лёгких как по составу, так и по приготовлению. Все представленные ниже салаты очень просты в исполнении, не требуют каких Читать далее Салат с тунцом консервированным

Салат из огурцов на зиму пальчики оближешь

Салат из огурцов на зиму пальчики оближешь

Приветствую вас, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Я раньше думала что из свежих огурцов нельзя сделать заготовки на зиму, кроме засолки и маринования, но это когда не было интернета, а в моём окружении никто не делал никаких салатиков, но сейчас я во всю делаю такую консервацию и радуюсь что ошибалась когда то. В общем предлагаю вам приготовить вместе со мной салат из огурцов на зиму пальчики оближешь, вариантов консервов будет не один, да ещё и просто Читать далее Салат из огурцов на зиму пальчики оближешь

Салат нежинский

Салат нежинский

Здравствуйте, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Сейчас как раз во всю идёт сезон огурцов, и на дачах они прут огромными партиями и в магазинах уже подешевели настолько, что можно их заготавливать на зиму и я предлагаю приготовить салат нежинский — это и закуска отличная и огурцы не залежаться, да и готовится он легко, без лишних заморочек. Хочу предложить несколько вариантов приготовления данного салатика, а в самом конце сюрпризный Читать далее Салат нежинский

Цезарь с курицей рецепт с фото

Цезарь с курицей рецепт с фото

Здравствуйте, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Всё шло нормально как вдруг вам захотелось откушать чего то возвышенного, пусть хоть и не нового, но непременно породистого, того, что обычно подают в дорогих ресторанах при свечах может быть, но это не столь важно, главное вкус того блюда уже грезится вам и вы его чувствуете и это салат Цезарь, я угадала, не правда ли? В этом уроке вы будете готовить соус для цезаря и сам цезарь с курицей рецепт с фото будет не один а в нескольких вариациях, в том Читать далее Цезарь с курицей рецепт с фото

Свекольник — рецепт классический с мясом

Свекольник рецепт классический с мясом

Доброй ночи, уважаемые читатели блога Кушать подано!

На улице лето! А что может быть лучше летом чем вкусный холодный свекольник? Не знаю, разве что, наверное, вкусная холодная окрошка, но мы сегодня будем делать с вами именно свекольник! Вы узнаете несколько разных рецептов и главное научитесь делать свекольник рецепт классический с мясом и без мяса и в холодном виде и в горячем, так что Читать далее Свекольник — рецепт классический с мясом

Заготовки из ревеня на зиму — рецепты

Заготовки из ревеня на зиму рецепты

Приветствую вас, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Ревень — удивительный овощ, который чаще всего встречается в десертах, это стебли розового цвета, но бывают и зелёные и ярко-розовые, но в любом случае это очень хороший продукт для просто еды в свежем виде, он на вкус очень напоминает яблоко и для консервирования, он обладает очень приятным кисленьким вкусом и очень тонким ароматом, в нём очень много витаминов, конечно же витамин С, витамин А и очень редкий витамин Читать далее Заготовки из ревеня на зиму — рецепты