Архив рубрики: Грибные блюда

Салат «Лесная поляна»

салат лесная поляна

Привет всем, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Этот год выдался грибной и я не захотела пропускать такую возможность поживиться грибочками, походить по тихому лесу, полюбоваться природой и набраться сил на зимний период, что я и сделала, благо живу чуть ли не в лесу, за десять минут спокойным шагом можно дойти до леса и насобирать грибочков. Грибы в лесу были и я их не спешила срезать, а сначала сделала небольшую фотосессию, что бы Читать далее Салат «Лесная поляна»

Салат с кириешками

Салат с кириешками

Добрый день, уважаемые читатели блога Кушать подано!

В недалёком прошлом «развитого социализма» салаты воспринимались как торжественные либо диетические блюда, и их выбор был достаточно скуден. С тех пор многое изменилось, салаты завоевали широкую известность, благодаря незамысловатым способам приготовления и обильного витаминного комплекса, содержащегося в них. Салат несёт в себе Читать далее Салат с кириешками

Как приготовить пирог из слоёного теста?

Как приготовить пирог из слоёного теста

Добрый вечер, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Многие любят слоеное тесто, но не все его решаются приготовить собственноручно, это длительно и трудоемко. Домашнее слоеное тесто отличается от покупного тем, что оно гораздо вкуснее, поэтому оно того стоит. Сегодня я расскажу вам как Читать далее Как приготовить пирог из слоёного теста?

Икра из овощей с грибами

Икра из овощей с грибами

Добрый день, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Давайте сейчас приготовим икру из печёных овощей и с жаренными грибами. В рецепте будет использоваться итальянский гриб портабелла, почему? Потому что это икру не обязательно готовить только с лесными грибами, а можно приготовить с обычным, любым видом свежих грибов. Гриб портабелла — это Читать далее Икра из овощей с грибами

Маринованные грибы с перцем

Маринованные грибы с перцем

Доброе утро, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Подошло время сбора грибов и в нашем северо-западном регионе погода для этого стоит как нельзя кстати, тепло и дожди поливают частенько. Я недавно ходила на прогулку со своей таксой Нюшей в лес и не ожидала что попадётся столько грибов, как на зло Читать далее Маринованные грибы с перцем

Тимбаль

Тимбаль

Добрый вечер, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Сегодня будем готовить такое вкусное блюдо, у нас будет тимбаль из кабачков. Обычно тимбаль готовят из макарон, но мы сделаем из цукини с беконом и грибами. Кабачки и цукини — это одно и то же, просто цукини немножко помоложе, понежнее, помягче и Читать далее Тимбаль

Зразы из картофеля с грибами

Зразы из картофеля с грибами

Доброй ночи, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Наш обеденный стол трудно представить без картошки, ведь из нее можно сделать так много вкуснейших блюд, а не только \»жареная и пюре\», как сказал герой известного фильма. Наверно, нет Читать далее Зразы из картофеля с грибами

Вареники польские

Вареники по-польски

Доброго времени суток, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Этот несложный рецепт характерен для польской кухни. Но мы, люди всеядные, 🙂 поэтому возьмем его на вооружение. И в самом деле, вареники польские со сложной начинкой делаются быстро, можно наготовить их впрок и заморозить, чтобы когда Читать далее Вареники польские

Суп на костре походный

Суп на костре

Здравствуйте, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Этот очень вкусный суп обычно варится на костре, во время отдыха на природе, а основные ингредиенты собираются тут же под ногами. Можете быть уверены — нет большего удовольствия, чем после рыбалки или лесного похода налить себе из Читать далее Суп на костре походный

Жульен в булочке с грибами

Жульен в булочке с грибами

Здравствуйте, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Займёмся приготовлением праздничного блюда Жульен в булочке с грибами из филе индейки на скорую руку. Ингредиенты для приготовления будут следующие: небольшого размера булочки, сыр, филе индейки, шампиньоны, лук, молоко, оливковое масло, сливочное масло, мука, мускатный орех и немного соли.

На 10 порций жульена: Читать далее Жульен в булочке с грибами

Салат куранты

Салат куранты

Добрый день, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Давайте попробуем приготовить новогодний салат Куранты. Какие продукты нам для этого понадобятся: кусок варёной говядины, варёные яйца, морковь и картофель, зелёный лук нижняя часть, любые маринованные грибы, сыр и майонез. Читать далее Салат куранты

Паста тальятелле с беконом и грибами

Паста тальятелле

Добрый вечер, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Итальянские блюда настолько гармонично вошли в нашу жизнь, что сложно удивить гостей или своих домашних, например, пастой. Тем не менее, советуем попробовать это сделать — приготовить тальятелле (широкие макароны) со свежими Читать далее Паста тальятелле с беконом и грибами

Кролик в грибном соусе с луком и травами

кролик в грибном соусе

Доброго времени суток, уважаемые читатели блога Кушать подано!

У кролика мясо нежное, диетическое. Оно превосходно сочетается с овощами, рисом, пастой и ароматными травами. Для осеннего ужина превосходным будет блюдо, в котором вкусная крольчатина дополняется соусом из лесных грибов: лисичек, опят, груздей или любых других. Да и с более Читать далее Кролик в грибном соусе с луком и травами

Как приготовить вкусную лазанью?

Как приготовить вкусную лазанью

Добрый день, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Что такое лазанья? Изначально лазанья — это вид пасты, а паста — это различные макаронные изделия. Данное блюдо готовится из таких полосочек теста. Можно конечно приготовить лазанью с нуля. Можно замесить тесто, раскатать его и так Читать далее Как приготовить вкусную лазанью?

Как приготовить мясо в горшочках по-китайски?

Как приготовить мясо в горшочках

Доброй ночи, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Всем известен вкусный рецептик мяса в горшочках, но это обычный вариант рецепта, а я хочу предложить приготовить такое мясо в горшочках по-китайски. Так вот, как приготовить мясо в горшочках по-китайски вы сейчас узнаете. Читать далее Как приготовить мясо в горшочках по-китайски?