Белый супчик с копчеными сосисками и плавленым сыром

Белый супчик

Добрый вечер, уважаемые читатели блога Кушать подано!

Иногда хочется приготовить какое-то яркое и интересное блюдо, которое очень быстро готовится и понравится всей семье. Таким блюдом является Белый супчик с копчеными сосисками и плавленым сыром. Для его приготовления нужно не очень много продуктов, которые, как правило, всегда есть в холодильнике современного человека. Блюдо получается довольно ярким, поэтому от него будут в восторге все члены семьи. Итак, чтоб приготовить Белый супчик нужно взять:

 пять картофелин среднего размера;

 морковь (150-200 грамм);

 одну белую луковицу;

 один плавленый сырок (сливочный) – 200 грамм;

 четыре копченных сосиски;

 сто пятьдесят грамм белого риса;

 40-50 грамм свежей петрушки;

 подсолнечное масло.

Белый супчик

1. Первым делом необходимо поставить кастрюлю с водой на плиту, чтоб вода начала нагреваться.

2. Картофель очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками. Затем отправить в кастрюлю.

3. Лук нарезать небольшими квадратиками.

4. Морковь натереть, используя терку крупного размера.

5. Рис необходимо добавить в кастрюлю после того, как картофель немного проварится.

6. После этого нужно обжарить морковь и лук на небольшом количестве подсолнечного масла (в сковороду можно добавить немного сухих итальянских трав). Все содержимое сковороды необходимо отправить в кастрюлю.

7. Сосиски нарезать кусочками (произвольного размера и формы). Отправить их в кастрюлю. Туда же отправить плавленый сыр (предварительно поломав его на маленькие кусочки). Помешивать содержимое кастрюли нужно до того момента, пока сыр не расплавится (суп приобретет белый цвет). Когда сыр растворится, суп будет готов. Блюдо нужно посолить и поперчить по вкусу, учитывая то, что сыр и сосиски содержат в составе немного соли.

8. Петрушку нарезать и добавить в суп. Блюдо готово!

Подпишитесь на новые интересные статьи!

Ваш email адрес:
Загрузка...

Белый супчик с копчеными сосисками и плавленым сыром: 1 комментарий

  1. Люблю сырные супчики, такой вариант мне пробовать не доводилось, приготовлю и добавлю в свою коллекцию рецептов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *